Pinot - FLLI BIANCO VINI

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Pinot

Spumanti

PINOT SPUMANTE

Per produrre questo vino si usano uve di Pinot Nero, provenienti dalle fasce collinari dell’Oltrepo Pavese, vinificate in bianco cioè con l’immediata separazione del mosto dalle bucce.
Spumantizzato in autoclave, viene elaborato con una lenta presa di spuma atta ad esaltare al massimo i pregi dell’uva da cui deriva.



CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

TIPO DI VINO:  vino spumante di qualità.
PERLAGE:  fine e persistente.
COLORE:  giallo paglierino tenue.
PROFUMO:  intenso e piacevole.
SAPORE:  secco e sapido.
A TAVOLA: adatto sia come aperitivo sia fuori pasto; ottimo per accompagnare una vasta gamma di piatti della cucina raffinata.
TEMPERATURA DI SERVIZIO:  6 °C.


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