Moscato, Brachetto - FLLI BIANCO VINI

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Moscato, Brachetto

Grappe

GRAPPE

Le nostre grappe nascono in un ambiente unico dove si incontrano tradizione e tecnologia.
Qui tre alambicchi di rame a corrente di vapore lavorano per trasformare le vinacce non sfruttate, ancora grondanti, in qualcosa di forte e gentile allo stesso tempo.
Le bucce vengono liberate dall’alcool e dai loro preziosi aromi, si condensano in un solo corpo: l’acquavite.


"LADY B." FIOR DI GRAPPA DI BRACHETTO

Ottenuta dalla distillazione di vinacce di Brachetto.


CARATTERISTICHE TECNICHE

ZONA DI ORIGINE DELLE VINACCE: il circondario collinare fra Nizza Monferrato ed Acqui Terme
COLORE: Bianco cristallino
PROFUMO: delicato, elegante, tipico con lieve sentore di rosa
SAPORE: caldo, carezzevole aromatico
GRADAZIONE ALCOLICA: 45 °C.



"LADY B." FIOR DI GRAPPA DI MOSCATO

Ottenuta dalla distillazione di vinacce di Moscato.
Affinata in piccoli carati di rovere



CARATTERISTICHE TECNICHE

ZONA DI ORIGINE DELLE VINACCE: una ristretta e caratteristica zona collinare in provincia di Asti
COLORE:
giallo carico con venature ambrate
PROFUMO: delicato ma elegante
SAPORE: intenso, persistente, carezzevole al gusto
GRADAZIONE ALCOLICA: 40 °C.




 


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